W sprzęcie popularnym XLR to 4V RMS między pinami L i R. Natomisat 2V na L lub R do GND, tyle co na niesymetrycznym RCA i to bym przyjął za poprawną wartość.
Sprzęt profesjonalny przyjmuje umownie 1,23V RMS typowo na XLR przy poziomie odniesiania 0dB ustalonym na 0,775V RMS z tym, że teraz nie wiem czy to jest symetrycznie czy raczej asymetrycznie.
Sprzęt taki akceptuje oczywiście najczęściej dużo wyższe poziomy (nawet ponad +20dbU) i z takich też się korzysta (ale nie muszą być aż tak wysokie - chodzi o odpowiedni zapas).